Περιγραφη
Το αστεροειδές γλυκάνισο είναι το περικάρπιο των καρπών του δέντρου Illicium verum και δεν έχει καμιά σχέση με το σπόρο γλυκάνισου και ας έχουν παρόμοιο άρωμα. Το σχήμα του θυμίζει μικρό αστέρι, από το οποίο πήρε και το όνομα του.
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική, στη ζαχαροπλαστική και την ποτοποιία.
Ιδιότητες:
- Μελέτες έχουν δείξει ότι καταπραΰνει από τις ενοχλητικές καούρες και τα διάφορα πεπτικά προβλήματα, είναι επίσης χωνευτικό.
- Εφιδρωτικό και αντιπυρετικό.
- Αυξάνει την περισταλτικότητα του εντέρου, προάγοντας την πέψη και ανακουφίζοντας από δυσκοιλιότητα και μετεωρισμό, κολικούς και φουσκώματα, καθώς πιστεύεται ότι διαλύει το αέριο περιεχόμενο του γαστρεντερικού σωλήνα.
- Θερμαντικό και σπασμολυτικό, τονωτικό της αιματικής κυκλοφορίας χρησιμοποιείται εξωτερικά για να ανακουφίσει τις μυϊκές κράμπες, την οσφυαλγία και το λουμπάγκο.
- Για το άσθμα, τη βρογχίτιδα, τον επίμονο ερεθιστικό βήχα και όλα τα προβλήματα του αναπνευστικού συστήματος.
- Γαλακτοπαραγωγό σε θηλάζουσες.
- Εμμηναγωγό σε δυσμηνόρροια.
- Συμπλήρωμα κατά την εμμηνόπαυση.
- Αφροδισιακό σε άνδρες.
-
Προϊόν Συμβατικής γεωργίας Προέλευση ΒιετνάμΤρόπος Χρήσης Αφέψημα- Βράσιμο για 10-12 λεπτά,Ζαχαροπλαστική,ΜαγειρικήΙδιότητες Αέρια, Ανοσοποιητικό, Άσθμα, Αφροδισιακό, Βήχας, Βρογχίτιδα, Γαλακτοπαραγωγή, Δυσκοιλιότητα, Εμμηνόρροια (επώδυνη), Εφίδρωση, Κολικοί, Πυρετός, Στομάχι, Συκώτι, Τυμπανισμός, Ψείρες/ Ψύλλοι, Ψώρα