Περιγραφη
Θεωρείται από τα πιο σπάνια αλάτια στον κόσμο.
Το χρώμα οφείλεται στα τοπικά πετρώματα κατά τον σχηματισμό του.
Η έντασή του μεταβάλλεται.
Αρχικά είναι έντονη ενώ μεταλλάσεται σε πιο ήπια αναδεικνύοντας τις γεύσεις των φαγητών.
Πλούσιο σε νάτριο, χλώριο, μαγνήσιο, σίδηρο, αρσένιο, θεικό άλας και ιώδιο.
-
Προϊόν Συμβατικής γεωργίας Προέλευση ΙράνΤρόπος Χρήσης Μαγειρική