Σησάμι Φυσικό (Σουσάμι Σκούρο)

Το σησάμι ή σουσάμι προέρχεται από το φυτό Sesamum indicum που ευδοκιμεί στην Ασία, στην Αφρική και στη Νότια Αμερική.

Περιέχει πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και υγιή λιπαρά , ασβέστιο, βιταμίνες Β, βιταμίνη Ε και αντιοξειδωτικά.έχει υψηλή θρεπτική αξία καθώς είναι μια πλήρης τροφή περιέχοντας και τις 3 ομάδες μακροθρεπτικών συστατικών καθώς και πληθώρα βιταμινών και ιχνοστοιχείων.

Είναι εξαιρετική πηγή χαλκού, μαγγανίου, ασβεστίου, μαγνησίου, σίδηρου, φώσφορου, βιταμίνης Β1, ψευδάργυρου, μολυβδαίνιου, σελήνιου, και φυτικών ινών.

Ιδιότητες:

• Ρυθμίζει τη χοληστερίνη.
• Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση.
• Συμβάλλει στην πρόληψη των καρδιαγγειακών ασθενειών.
• Έχει αντικαρκινική δράση.
• Είναι αντιοξειδωτικό.
• Προλαμβάνει τις μεταλλάξεις στα κύτταρα.
• Προλαμβάνει τις βλάβες στο ήπαρ.
• Είναι αντιμικροβιακό.
• Προστατεύει έναντι του πόνου και των συμπτωμάτων της οστεοαρθρίτιδας γονάτου.
• Μειώνει κινδύνου πρόκλησης μυϊκών τραυματισμών.