Γαϊδουράγκαθο σε Σπόρους (Σύλιβο Μαριάνο)

Το γαϊδουράγκαθο είναι ένα ακανθώδες φυτό που φύεται στη Νότια Ευρώπη. Χρησιμοποιούνται κυρίως οι σπόροι από τα άνθη του που μαζεύονται το καλοκαίρι όταν έχουν ξεραθεί πλήρως. Οι σπόροι γαϊδουράγκαθου περιέχουν περίπου 65%-80% σιλιμαρίνης, η οποία είναι η κύρια δραστική του ουσία.

Η σιλιμαρίνη βοηθά στην αναγέννηση των ηπατικών κυττάρων, καθώς:

• Τα προστατεύει από τις τοξίνες που προσπαθούν να εισχωρήσουν σ’ αυτά ή εξουδετερώνουν τις ήδη υπάρχουσες.
• Ενεργοποιούν την πρωτεϊνική σύνθεση σε αυτά, με αύξηση της δραστηριότητας του DNA-RNA, δηλ. του γενετικού υλικού.

Το γαϊδουράγκαθο συνιστάται ως συμπλήρωμα διατροφής για την συμπληρωματική αντιμετώπιση της ηπατίτιδας, της κίρρωσης, του ίκτερου, του διαβήτη, της δυσπεψίας, σε προβλήματα της χοληδόχου κύστης, συμβάλλει στη  μείωση της χοληστερίνης και το μεταβολικό σύνδρομο.

Χρησιμοποιείται ακόμη ως δυναμωτικό του εγκεφάλου και αντικαταθλιπτικό.

Το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό αντίδοτο σε περιπτώσεις δηλητηρίασης από το γένος Αμανίτα, στο οποίο ανήκουν τα πιο επικίνδυνα μανιτάρια.

Τρόπος χρήσης: Ρίχνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού για ένα φλιτζάνι νερό να σιγοβράσει για 8-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε. Μπορούμε να το πιούμε 2-3 φορές την ημέρα.