Μύρτιλο Οσμωτικό Χωρίς Ζάχαρη

Το μύρτιλο είναι ένας οπωροφόρος θάμνος που ανθίζει και παράγει μούρα με μπλε, μοβ απόχρωση. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες, βιταμίνες Α, C, Ε και Β-καροτίνη, σε σάκχαρα, σε κάλιο, μαγνήσιο, φωσφόρο, ανόργανα οξέα, μεταλλικά άλατα, πηκτίνη και φυτικές ίνες. Είναι φτωχό σε νάτριο, λιπαρά και θερμίδες και γι’ αυτό τα μύρτιλα, εντάσσονται στις φυσικές τροφές μεγάλης ενέργειας που κρατούν το σώμα υγιές και νεανικό.

Για την διατήρηση τους δεν έχει χρησιμοποιηθεί ζάχαρη και όλη η διαδικασία έχει γίνει οσμωτικά. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών και της γεύσης καθώς και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του προϊόντος.

Ιδιότητες:

• Βοηθούν στην καταπολέμηση του σακχαρώδους διαβήτη.
• Προλαμβάνουν την αρτηριοσκλήρυνση, την οξείδωση της κακή χοληστερόλη και  την υπέρταση.
• Συμβάλλουν στην πρόληψη και αντιμετώπιση ουρολοιμώξεων, δρώντας ως αντισηπτικά και βακτηριοκτόνα.
• Τονώνουν τον οργανισμό, ενισχύοντας τις λειτουργίες του εγκεφάλου.
• Θεωρούνται υπερτροφές με αντικαρκινική και αντιγηραντική δράση.
• Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
• Βοηθούν στην πρόληψη εντερικών παθήσεων και φλεγμονών, όπως είναι η ελκώδης κολίτιδα.
• Έχουν διουρητικές ιδιότητες.
• Ενισχύουν τη νυχτερινή όραση, έχουν θετική επίδραση στον εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας, στο γλαύκωμα και στον καταρράκτη.

Τρόπος χρήσης: Μπορούν να καταναλωθούν ωμά σαν σνακ ή σε γιαούρτι, δημητριακά, smoothies, νιφάδες βρώμης, επιδόρπια.