Ζελατίνη Ζωϊκή σε Σκόνη - Βιολογικό Προϊόν

Η καθαρή ζελατίνη είναι μία ημιστερεή και άχρωμη ουσία. Προέρχεται από κολλαγόνο φτιαγμένο από τον βρασμό ζωικού συνδετικού ιστού. Είναι πηκτικό μέσο και χρησιμοποιείται τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και στη μαγειρική για να πήξει υδαρή μείγματα όπως κρέμες και σάλτσες, ενώ, ανάλογα με την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσουμε, μπορεί να μας δώσει και πιο «σταθερά» μείγματα, όπως ζελέ φρούτων.

Πέραν από τη χρησιμότητά της στη μαγειρική, είναι και φαρμακευτική τροφή, ικανή να αποτρέψει και να θεραπεύσει διάφορες ασθένειες.

Ιδιότητες:

• Είναι αποτοξινωτική
• Ενισχύει τον καρδιακό μυ
• Βελτιώνει τη χώνεψη
• Βελτιώνει την υγεία των οστών και των αρθρώσεων
• Δυναμώνει τα νύχια και τα μαλλιά
• Βελτιώνει την υγεία του δέρματος
• Βοηθά στην ανακούφιση από το άγχος και την ανησυχία
• Αποκαθιστά το εντερικό τοίχωμα
• Βοηθά τον ύπνο
• Καταπολεμά το παραπανίσιο βάρος
• Επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης

Τρόπος χρήσης:

Για θεραπεία ενός μήνα απαιτούνται 150 γρ βρώσιμη ζελατίνη

Το βράδυ,σε μια κατσαρόλα ρίξτε 20γρ ζελατίνη (μία κουταλιά της σούπας) σε 500ml (1/2 Lit) νερό κρύο ή ζεστό βάλτε το στην φωτιά και ανακατέψτε με μία ξύλινη κουτάλα μέχρι να διαλυθεί το μείγμα χωρίς όμως να βράσει.

Όταν το μείγμα ξεχαστεί πάνω στη φωτιά για πολύ ώρα θα συμπυκνωθεί σε μεγάλο βαθμό. Αν αφεθεί σε ένα δροσερό μέρος και μείνει εκεί όλο το βράδυ, το πρωί το υγρό θα μετατραπεί σε ένα στερεό πολύ νόστιμο ζελέ.

Το πρωί, με άδειο στομάχι  χρησιμοποιήστε το μείγμα σκέτο ή ως βάση στο γιαούρτι, μούσλι, δημητριακά, χυμό φρούτων, σε smoothie, σε ζεστά ροφήματα, όπως τσάι ή καφέ.  Για καλύτερη γεύση προσθέστε μέλι.

Η Διάρκεια της θεραπείας είναι ένας μήνας. Επαναλάβετε ξανά σε 6 μήνες. Αυτός είναι ένας τρόπος για την αποκατάσταση της «λίπανσης» των αρθρώσεων.

Δεν είναι κατάλληλη για χρήση με ανανά,ακτινίδιο και παπάγια ακατέργαστη.