Περιγραφη
Το δεντρολίβανο είναι ένα αρωματικό, θαμνώδες φυτό και αποτελεί τυπικό είδος της Μεσογειακής χλωρίδας. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως άρτυμα και για την παραγωγή αφεψημάτων, στη βιομηχανία τροφίμων και καλλυντικών, καθώς και στην αρωματοθεραπεία.
Χρησιμοποιείστε το για να αρωματίσετε κρέατα ψητά, ιδιαίτερα αρνί ή κοτόπουλο, να σωτάρετε λαχανικά στο τηγάνι, ψάρια στο φούρνο, μαρινάδες, σάλτσες, μανιτάρια, ρεβύθια, φακές, χοχλιούς μπουμπουριστούς στο τηγάνι. Βάλτε λίγο δεντρολίβανο στα κάρβουνα του μπάρμπεκιου και ψήστε ό,τι θέλετε από πάνω.
Ιδιότητες:
- Έχει αντιμικροβιακή δράση.
- Βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση.
- Έχει αντιοξειδωτική δράση.
- Μειωνει τη γλυκόζη και τη χοληστερόλη στο αίμα και βοηθάει στον έλεγχο του βάρους.
- Έχει βακτηριοκτόνο δράση.
- Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.
- Βοηθάει σε υπερκόπωση, ατονία και εξάντληση.
- Ενδείκνυται για κράμπες στο στομάχι, φούσκωμα, ανοίγει την όρεξη και προκαλεί έκκριση στομαχικών υγρών.
Προσοχή! Να μη καταναλώνεται κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης.
-
Προϊόν Συμβατικής γεωργίας Προέλευση ΤουρκίαΤρόπος Χρήσης ΜαγειρικήΙδιότητες Αντιμικροβιακό, Αντιοξειδωτικό, Αντισηπτικό, Διαβήτης (Σάκχαρο), Μνήμη, Τόνωση, Υπερκόπωση, Χοληστερίνη