Περιγραφη
Αλεύρι πλούσιο σε φυτικές ίνες από καθαρή ίνα μπαμπού, με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
Οι βλαστοί μπαμπού από τους οποίους προέρχεται το αλεύρι, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και ανόργανα άλατα, ενώ έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος και ζάχαρη.
Αυξάνει την περιεκτικότητα σε ίνες των προϊόντων αρτοποιίας, ενώ παράλληλα επιβραδύνει την απορρόφηση των υδατανθράκων.
Είναι ιδανικό για διατροφή ΚΕΤΟ ΝΤΟΥΚΑΝ και κατάλληλο για διαβητικούς, αθλητές και άτομα που κάνουν δίαιτα.
Είναι άγευστο και δεν περιέχει υδατάνθρακες, αφού περιέχει μόνο φυτικές ίνες.
Χρήση: Έχει λεπτή υφή, δεν κολλάει στο ψήσιμο είναι ιδανικό για παρασκευή πίτσας και μπορείτε να το προσθέσετε σε αρτοσκευάσματα όπως κέικ, καθώς και στην ζύμη ψωμιού. Προσθέτοντάς το σε κέικ και ζύμη ψωμιού δίνει τραγανή γεύση.
-
Προϊόν Συμβατικής γεωργίας Προέλευση ΟυγγαριαΤρόπος Χρήσης Ζαχαροπλαστική,ΜαγειρικήΒάρος 200 γραμμάριαΙδιότητες Άγχος, Αδυνάτισμα, Ανοσοποιητικό, Αντιφλεγμονώδες, Αποτοξίνωση, Διαβήτης (Σάκχαρο), Κυκλοφορία αίματος, Μνήμη, Χοληστερίνη
Δειτε επισης
